La digitalisation de la gestion hôtelière a entraîné la possibilité d’affiner les politiques tarifaires en ...

La PSD2, ce n’est pas une console de jeu, c’est la directive européenne pour tous types de paiements : virement ...

A l’ère du revenue management, les tarifs évoluent en permanence : quelques bases pour s’y retrouver, et pour ...

Proposer une côte de bœuf maturée exceptionnelle à un client, c’est toujours une délicate attention… sauf s’il ...

Le taux d’occupation de son établissement, c’est l’idée fixe de l’hôtelier ! Combien de chambres sont occupées...

L’OUIM (Observatoire des Usages Internet de Médiamétrie) répertorie en 2021 plus de 40 millions d’acheteurs en ...

Le chiffre est connu. Plus de 80 % des clients passent par Internet pour réserver une chambre d’hôtel...

Plus de 40 millions d’internautes / voyageurs scrutent et comparent les propositions commerciales avant de ...

L’USALI (United System of Accounts for the Lodging Industry) est le modèle de gestion hôtelière le plus répandu ...

Trouver le PMS (Property Management System) idéal, cela peut tourner au casse-tête pour les hôteliers, tant ....

« J’ai eu trois pontages. J’ai trois étoiles. Et j’ai toujours trois femmes. » Paul Bocuse, dans cette citation ...

Doit-on afficher le même tarif pour ses nuitées sur tous ses canaux en permanence ? Oui, pour Booking et ses ...

30 millions d’hébergements sur sa plateforme, 70 % des parts de marché : le référencement sur la plateforme en ...

Ça y est : les OTA ont retrouvé leur niveau de réservation d’avant la crise du COVID, avec des ventes qui ...

Les OTA (Online Travel Agencies) sont les leaders de la réservation hôtelière avec plus de 70% des parts de ....

La question d’Internet et de la présence en ligne ne se pose plus: elle s’impose !

Pourquoi utiliser un logiciel POS (« Point of Sale », Point de Vente) ? Pour encaisser, gérer, piloter ...

Depuis 2008, l’inflation n’avait pas connu une telle hausse. Les prix de l’énergie, des matières premières ...

Pour bien vendre, il faut bien travailler en amont. Préparer la vente de son hôtel est une opération complexe ...

La valorisation d’un bien dépend, par définition, de l’offre, de la demande, et de celui qui valorise...

Est-il préférable de vendre son hôtel en parts de société ou en direct ? Comment vendre mon hôtel au meilleur ...

Les franchisés signent un contrat (de franchise) qui leur permet de vendre les produits ou services de la marque...

Les chiffres de la Fédération Française de la Franchise (2021) indiquent que le nombre de franchisés ...

C’est dans l’air du temps, et cela va même devenir une « obligation » légale, puisque le décret tertiaire ...

Une tendance lourde de l’hôtellerie est le développement d’une clientèle écoresponsable...

La « RT 2020 » ou réglementation thermique est une norme qui impose aux constructeurs que les bâtiments neuf ....

Parce que le diable est dans les détails, et que l’on n’a jamais deux fois l’occasion de faire une première ...

Au cours de l’exploitation d’un hôtel, la question de la rénovation se pose de manière récurrente...

Les normes PMR (Personnes à Mobilité Réduite), pour une accessibilité optimale, amène une nouvelle façon ...

Prévenir un incendie, assurer la sécurité des personnes et des biens, prévoir une évacuation rapide en cas de ...

C’est un enjeu éthique, et une question de vivre-ensemble : l’accessibilité des Etablissements Recevant ...

La question reste ouverte ! OPERAT, pour ceux qui ne le savaient pas encore, c’est l’Observatoire ...

À long terme, l’objectif de la France est d’arriver à la neutralité carbone en 2050.